Chef Arnold Serahkan Dapur ke Lord Adi, Ini Resep Rahasia Rendang Domba yang Otentik

PR PANGANDARAN - Nama Lord Adi semakin terkenal setelah mengikuti ajang kompetisi MasterChef Season 8.

Lord Adi atau yang memiliki nama lengkap Suhaidi Jamaan ini mendapat kesempatan dari Chef Arnold untuk mencoba dapurnya.

Dalam kanal YouTube Arnold Poernomo, konten video yang baru diunggah itu dibuka langsung oleh Lord Adi.

Baca Juga: Lord Adi Buka Suara soal ke Deddy Corbuzier soal Kekalahan MasterChef Season 8: No Setting

"Hari ini semuanya gue yang buat, ini gara-gara gue tuh sudah membuktikan kepada siapapun itu memang I am the best," ucap Lord Adi, seperti dikutip PikiranRakyat-Pangandaran.com dari YouTube Arnold Poernomo, Minggu, 19 September 2021.

Dalam kesempatan itu, Lord Adi membagikan resep rahasia rendang domba yang pernah ia bawakan di ajang MasterChef Season 8.

"Gua akan menunjukan bakat dan skill dalam memasak ini terutama masak rendang domba," ungkap Lord Adi.

Baca Juga: Olivia Tommy Soal Sifat Lord Adi Sepanjang Acara MasterChef Indonesia: Memang Tengil, Tapi Sayang...

Berikut bahan-bahan membuat rendang domba ala Lord Adi.

1. Kelapa parut
2. Bawang putih single
3. Ketumbar
4. Jintan
5. Kemiri
6. Kunyit
7. Lengkuas
8. Jahe
9. Bawang merah
10. Bawang bombay
11. Cabe besar
12. Cabe rawit
13. Seledri
14. Santan
15. Kayu manis
16. Daging domba
17. Serai
18. Daun kunyit

Baca Juga: Sebelum Terkenal, Lord Adi Bongkar Masa Lalu Jadi Petani Cabai dengan Penghasilan Rp1 Juta

Sementara itu, kru kamera bertanya kepada Lord Adi tentang perasaannya berada di dapur Chef Arnold.

"Gimana rasanya ada di dapur sini?" tanya kru kamera.

"Rasanya ada di dapur sini tuh benar-benar meningkatkan kekaisaran gua," jawab Lord Adi.

Baca Juga: Lord Adi Sebut Ada Kejanggalan saat Kalah di MasterChef Indonesia: Kok Kayak Setinggan Ya

"Gua gak percaya dia bisa menyerahkan dapurnya jadi bener-bener kaget," ujar Lord Adi.

Kru kamera pun menanyakan makanan favorit Lord Adi.

"Kalo lu sendiri makanan favorit apa?" tanya kru.

Baca Juga: Lord Adi Kalah di MasterChef Indonesia Dituding Settingan, Deddy Corbuzier: Lu Tau Acara TV Bisa Disetting?

"Steak dan pasta," jawab Lord Adi.

Lord Adi pun melanjutkan memasak, ia mengatakan serai tak perlu dipotong kecil, cabe disesuaikan dengan selera.

Lord Adi mengatakan, bumbu-bumbu dimasukkan ke dalam blender hingga halus. Santan dicampur dengan air dulu agar tidak pecah.

Baca Juga: Bawa Nama Lord Adi, Chef Arnold Bahas Makanan Paling Tidak Enak Selama Menjuri di MasterChef Indonesia

Lord Adi melumuri daging dengan minyak sebelum dimasak. Ketika semua bumbu sudah dimasak, daging domba dimasukkan lalu tunggu 5 menit.

Setelah masak, Chef Arnold datang dan mencicipi rendang domba ala Lord Adi. Ia pun mengacungi jempol untuk Lord Adi.***