Jelang Imlek 2021, Kumquat Jadi Buah Tradisional Tionghoa, Simbol Keberuntungan yang Harus Masuk Menu Makanan

- 7 Februari 2021, 21:25 WIB
Ilustrasi buah kumquat yang masih masuk golongan jeruk.
Ilustrasi buah kumquat yang masih masuk golongan jeruk. /Pixabay/Alice Key.

PR PANGANDARAN - Jelang perayaan Imlek 2021, masyarakat Tionghoa mulai mempersiapkan berbagai sajian tradisional yang akan dihidangkan, tetapi ternyata Kumquat yang merupakan buah mungil mirip jeruk ini juga harus masuk dalam menu makanan tahun baru kali ini.

Menurut orang Tionghoa, kumquat yang masuk menu makanan dalam perayaan Imlek 2021 akan membawa keberuntungan dan kemakmuran melingkupi diri, seraya kesehatan pun terjaga dengan adanya manfaat menurunkan berat badan.

Lebih lanjut, orang Tionghoa juga menilai kumquat adalahmenu makanan yang menjadi simbol keberuntungan dan kemakmuran dan merupakan fitur penting dari liburan Imlek 2021.

Baca Juga: Protes Kudeta Militer, Warga Myanmar Ramai-ramai Pukul Panci dan Wajan, Kenapa?

Dalam detailnya, kumquat adalah makanan lezat yang populer selama Tahun Baru Imlek dengan segudang nutrisi, antioksidan, serat, vitamin, dan mineral.

Dengan lebih dari satu miliar orang di Tiongkok dan jutaan orang di seluruh dunia bersiap untuk merayakan Imlek 2021, kumquat akan menjadi salah satu makanan lezat yang dimakan atau diberikan sebagai hadiah.

Pohon kumquat yang dihiasi dengan lai see fong merah (secara harfiah berarti amplop keberuntungan) adalah dekorasi yang membawa keberuntungan di awal Tahun Baru Imlek.

Kumquat memang buah yang berasal dari Tiongkok, tetapi ternyata buah ini tersedia di seluruh dunia, termasuk di supermarket di kota-kota besar di AS.

Baca Juga: Lirik Lagu Say I'm Sorry - Afgan Lengkap Terjemahan Bahasa Indonesia

Untuk penyajiannya, kumquat bisa dimakan mentah sebagai camilan atau salad, serta diasamkan, dimasak sebagai bagian dari hidangan, atau dikonsumsi sebagai teh.

Halaman:

Editor: Khairunnisa Fauzatul A

Sumber: South China Morning Post


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x