Dahsyat Air Rebusan Bumbu Dapur ini Bisa jadi Obat Penderita Sakit Jantung. Simak Penjelasan dr Zaidul Akbar

PANGANDARAN TALK - Ketumbar atau Coriandrum Sativum adalah tumbuhan rempah-rempah yang sangat populer, terutama bagi kaum ibu-ibu.

Bentuknya mirip lada, tapi ukurannya sedikit lebih kecil dengan diameter 1-2 mm.

Ternyata banyak sekali manfaat ketumbar, bukan hanya buat bumbu masak, tapi juga untuk mengatasi sakit jantung.

Baca Juga: Ada Waktu 1 Jam di Hari Jumat yang Semua Doa Pasti Dikabulkan. Ini Penjelasan dari Syekh Ali Jaber

Pakar herbal dr Zaidul Akbar menjelaskan, manfaat ketumbar untuk jantung terletak pada kandungan antioksidannya.

Zat anti oksidan ini mampu menurunkan kolesterol dan tekanan darah.

Senyawa antioksidan dalam ketumbar, meliputi terpinene, quercetin, dan tokoferol.

Kandungan nutrisi yang terdapat dalam 100 gram ketumbar adalah sebagai berikut :

- Air: 11.2 gram
- Energi: 418 kalori
- Protein: 14.1 gram
- Lemak: 16.1 gram
- Karbohidrat: 54.2 gram
- Serat: 12.3 gram
- Kalsium: 630 miligram (mg)
- Fosfor: 370 mg
- Zat besi: 17.9 mg
- Natrium: 91 mg
- Kalium 1787 mg
- Tembaga: 0.95 mg
- Seng: 4.6 mg
- Beta-Karoten: 75 microgram (mcg)
- Karoten total: 1570 mcg
- Thiamin (Vitamin B1): 0.2 mg
- Riboflavin (Vitamin B2): 0.35 mg
- Niasin: 1.8 mg

Namun menurut dr Zaidul Akbar, tidak semua jenis ketumbar bisa dijadikan obat herbal.

Baca Juga: Mendapatkan Hajat Seluas Buih Samudra dengan Membaca Doa Pada Sujud Terakhir Sholat, Ini Kata Syekh Ali Jaber

Ketumbar yang bisa dijadikan obat herbal adalah ketumbar yang berwarna kehitam-hitaman.

"Ada beberapa jenis ketumbar yang berbeda dan perlu anda cermati karena tidak semua ketumbar bisa dijadikan obat. Carilah ketumbar hitam, tidak terlalu putih tidak terlalu kuning jadi warna ketumbar yang asli itu hitam," kata dr Zaidul Akbar seperti dukutip PangandaranTalk.com dari kanal Youtube Bisikan.com, Jumat 25 Maret 2022.

Bagi penderita penyakit jantung, lanjut dr Zaidul Akbar, air rebusan ketumbar sangat dianjurkan untuk dikonsumsi.

Air rebusan ketumbar ini banyak mengandung nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.

Cara meraciknya, jelas dr Zaidul Akbar, satu sendok ketumbar direbus dengan air mendidih, lalu airnya diminum setiap hari.

Air ketumbar bersifat astiri, ketika dipanaskan menguap.

"Jika jantung anda ingin sehat salah satunya dengan cara minum air ketumbar," kata dr Zaidul akbar.***