Resep Sayap Ayam Kecap Pedas, Cocok untuk Menu Santapan Setelah Tarawih Ramadhan 2021

PR PANGANDARAN - Sekarang puasa ke berapa? Setelah bosan dengan menu makan malam setelah tarawih Ramadhan 2021, akhirnya pertanyaan itu muncul.

Yuk, segera persiapkan diri untuk memasuki 10 hari terakhir bulan Ramadhan 2021.

Sekedar diketahui, pada hari ini Minggu 2 Mei 2021 telah memasuki hari ke 20 Ramadhan 2021 atau 1442 Hijriyah.

Baca Juga: Meghan Markle Diduga Salah Soal Gelar Bangsawan Anaknya, Omid Scobie: Dia Salah Menafsirkannya

Oleh karenanya untuk menjadikan malam terakhir di Ramadhan 2021 kali ini, menjadi malam yang berharga dan paling ditunggu umat Islam, alangkah baiknya kita mempersiapkan diri terlebih dahulu dengan resep sayap ayam kecap pedas.

Supaya itikaf di Ramadhan 2021 kita tak terganggu dengan suara perut yang keroncongan, resep ini cocok dan mengenyangkan serta nikmat.

Resep sayap ayam kecap pedas adalah, sebuah kombinasi pedas manis yang akan menggugah selera setelah pulang sholat tarawih di Ramadhan 2021.

Baca Juga: Permudah Masyarakat Berzakat, BAZNAS Hadirkan Gerai Layanan Zakat di 11 Mall

Berikut resep dari menu makan malam setelah pulang sholat tarawih di Ramadhan 2021, yaitu sayap ayam kecap pedas.

Bahan utama, bisa pakai 1 ekor ayam potong 16

1. 1 bombay
2. 10 rawit merah iris
3. 2 cabe ijo besar iris
4. 3 sdm kecap manis
5. 1 sdm saos tiram
6. 2 sdm saos lada hitam
7. 2 sdm saos sambel
8. 1 jeruk nipis
9. Seruas jahe geprek
10. Garam

Baca Juga: Terkait Jumlah Rakaat Shalat Tarawih, Begini Pendapat Imam Mazhab dan Ulama

Bumbu halus
1. 4 cabe merah kriting
2. 7 siung bawang putih

Cara pembuatan, penggunaan garam harus diperhatikan

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan min 15 menit lalu bilas kembali dan tiriskan.

Baca Juga: Mulai Besok Senin 3 Mei 2021 Akan Terjadi Hal Buruk di Indonesia Menurut Denny Darko: Please Dengarkan!

2. Baluri ayam dengan sedikit garam, goreng dalam minyak panas 1/2 matang, tiriskan.

3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan jahe geprek sampai harum lalu masukkan ayam goreng & sekitar 1 gelas air matang, bumbui dengan kecap & saos, setelah kuah mulai susut masukkan irisan cabe rawit, cabe ijo dan irisan bombay, masak kembali sampai bombay layu, cicipi rasa.

Perhatikan saat kasih garam ya nanti keasinan karena udah pake saos-saos.

Baca Juga: Ngelunjak saat Dibantu Baim Wong, Wanita ini Dapat Komentar Negatif: Mukanya Aja Songong Gitu!

Seperti itu resep dari akun Instagram @aras_galeri yang dikutip oleh Pangandaran.pikiran-rakyat.com untuk menu sayap ayam kecap pedas. ***