Cara Pembuatan
Rebus gula merah dengan 150ml air dan daun pandan, kemudian saring dan dinginkan. Dalam wadah masukkan susu full cream, susu kental manis, fiber cream aduk rata.
Cara Penyajian
Baca Juga: Link Live Streaming Moto GP Portimao 2021
Gunakan gelas saji, tuang larutan gula merah di dasar gelas, cincau kemudian tuang susu dan dinginkan di lemari es. Gunakan es batu sesaat menjelang magrib saja.
Perlu diingat, bila membeli cincau hitam dari luar. Pastikan cingcau hitam dalam keadaan bersih dan tidak berbau serta lihat tanggal kadarluasa terlebih dahulu. ***
Artikel Rekomendasi