Resep Mudah Bulgogi, Olahan Daging Sapi Kurban ala Korea untuk Menu Pelengkap Idul Adha

Baca Juga: Wabah Covid-19 Varian Delta di Australia Memburuk saat Sydney Lakukan Lockdown

Bahan taburan:

- 1/2 sdt wijen (sangrai atau panggang);

- 1 batang daun bawang.

Cara Membuat:

1. Iris daging tipis-tipis. Diusahakan daging dalam keadaan beku agar mudah diiris hingga tipis.

2. Baluri daging dengan "bahan marinasi", aduk merata.

Baca Juga: Israel Tawarkan Suntikan Booster Vaksin Covid-19 untuk Orang Dewasa yang Berisiko

3. Masukkan kulkas, biarkan kurang lebih 30 menit agar bumbu marinasi meresap sempurna (direndam semalaman lebih bagus).

4. Panaskan sedikit mentega, masukkan daging yang telah dimarinasi.