Resep Mudah Tteokgalbi, Daging Iga Bakar ala Korea Cocok Disantap saat Idul Adha

3. 1 sdm minyak wijen.

Cara Membuat :

1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dengan sedikit garam.

2. Campurkan daging, tumisan bawang, gula, tepung terigu, jahe, kecap, garam, dan lada.

Baca Juga: Lirik Lagu Nadin Amizah – Bertaut, Populer di TikTok

3. Aduk semua bahan agar tercampur rata.

4. Bentuk bulat-bulat pipih seperti patty.

5. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu masak daging yang sudah dibulatkan hingga matang sempurna di kedua sisi.

6. Sesuaikan nyala api agar bulatan daging tidak gosong.

Baca Juga: Sempat Terpapar Covid-19, Donna Agnesia Ungkap Sedih: Apa yang Harus Kami Lakukan…