Beberapa bagian daging sapi yang disarankan adalah pinggang, meliputi sirloin, loins chop, dan tenderloin.
Sementara untuk domba disarankan pada bagian kaki, lengan dan pinggang.
Ketiga, sebaiknya mengolah daging dengan cara dibakar, daripada beberapa metode pengolahan lainnya, seperti menggoreng atau menumis.
Keempat, Anda dapat mengalirkan lemak atau minyak yang tersisa di bagian daging setelah memasaknya.
Kedua, menghindari semua jenis lemak yang ada pada daging sebelum dimasak.
Baca Juga: Atta Halilintar Ketahuan 'Jarang Mandi' Usai Menikah, Aurel Hermansyah: Dia Bohong!
Kelima, jika mengolah daging menjadi sup atau kuah, sebaiknya memasaknya satu hari sebelumnya.
Hal ini disebabkan karena lemak daging akan mengendap dan naik ke permukaan.
Ketika hal tersebut terjadi, Anda dapat membuang lemak tersebut dan mulai menyantapnya tanpa rasa khawatir.***
Artikel Rekomendasi