Resep Omelet Ayam Cincang, Hidangan Istimewa untuk Akhir Pekan

- 4 September 2021, 17:25 WIB
Hasil penyajian omelet ayam cincang/Tangkap layar YouTube.com/Dapur Lagi
Hasil penyajian omelet ayam cincang/Tangkap layar YouTube.com/Dapur Lagi /

Cara membuat :

1. Cincang dada ayam hingga halus dan sisihkan.
2. Iris bawang bombay sesuai selera dan sisihkan.
3. Iris juga cabai merah, cabai hijau, dan cabai rawit lalu sisihkan.
4. Selanjutnya, tuangkan minyak goreng ke dalam wajan dan panaskan.
5. Masukkan irisan bawang bombay ke dalam minyak panas.
6. Tumis bawang bombay hingga harum.
7. Lalu, tambahkan irisan cabai merah, cabai hijau, dan cabai rawit.
8. Aduk hingga tercampur merata.
9. Setelah itu, masukkan dada ayam cincang ke dalam tumisan.
10. Aduk hingga tercampur merata dan masak hingga matang.
11. Kemudian, tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada bubuk.
12. Tambahkan juga saus tiram.
13. Aduk kembali hingga tercampur merata.
14. Setelah matang, angkat dan pindahkan tumisan ayam ke dalam mangkuk.
15. Selanjutnya, pecahkan dan masukkan telur ke dalam piring.
16. Kocok telur hingga tercampur merata.
17. Lalu, tuangkan kocokan telur ke dalam tumisan ayam.
18. Aduk hingga tercampur merata.
19. Selanjutnya, tuangkan minyak goreng ke dalam wajan dan panaskan.
20. Tuangkan adonan telur ke dalam minyak panas.
21. Biarkan hingga adonan telur dadar tercetak sempurna.
22. Lalu, balik adonan telur dadar dan tunggu hingga matang.
23. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
24. Ulangi hingga adonan telur habis.
25. Sajikan omelet ayam cincang bersama nasi hangat.***

 

 

Halaman:

Editor: Imas Solihah


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah