Cek Fakta Apakah Kuning Telur itu Jahat? Dr. Sung: Tergantung Kondisinya!

PR PANGANDARAN - Apakah kuning telur itu jahat? Ya, tidak sedikit orang menganggap hal tersebut benar.

Karena banyak yang menilai kalau kuning telur bisa menyebabkan seseorang terkena kolesterol dan resiko jantung.

Untuk menjawab hal tersebut dr. Sungadi Santoso atau lebih akrab dipanggil dr. Sung mengajak kamu untuk cek fakta apakah kuning telur itu jahat atau sebaliknya.

Dilansir dari akun YouTube miliknya yakni SB30 Health oleh PikiranRakyat-Pangandaran.com yang diposting pada tanggal 25 Juli 2018.

Baca Juga: Tora Sudiro Diseret ke 'Penjara': Masa Tampang Kaya Gini Bandar Judi Online?

Dr. Sung mengatakan bahwa kuning telur sebenarnya tidak sejahat yang banyak orang anggap.

Sebelumnya dr. Sung menjelaskan kalau telur merupakan sumber protein yang harganya paling terjangkau di banyak negara.

Tapi kebanyakan orang lebih memilih konsumsi putih telur daripada kuning telur.

Baca Juga: Tebakan Ikatan Cinta 16 September 2021: Aldebaran Hilang, Andin dan Mama Rosa Cemas

Padahal kuning telur banyak dimanfaatkan untuk membuat olahan panganan yang enak, seperti kue bolu, roti, dan sebagainya.

Dr. Sung juga menjelaskan kalau kandungan protein dan kadar kolesterolnya adalah 0 mg.

Sedang pada 2 butir kuning telur mengandung kalori sekira 147-162, protein sekira 12,8 gr, lemak sekira 9,94-11,5 gr, dan karbohidrat 0,7 gr.

Baca Juga: Mau Nikahi Anak Ayah Rozak? Ayu Ting Ting Sebut Tiga Syarat!

Tidak sampai situ, dr. Sung juga menjelaskan kandungan lainnya yang terdapat pada kuning telur yang baik untuk tubuh, di antaranya :

1. Kalsium

2. Zat Besi

3. Fosfor

4. Zinc

5. Magnesium

6. Thiamine

7. Vitamin B5, B6, B9, dan B12

8. Vitamin A, D, E, dan K

9. Asam Lemak Omega 3

10. Choline

11. Leucine

Baca Juga: Pernikahan Terpendek di Dunia, Pasangan China ini Bercerai Usai 1 Jam Menikah

Nah, dari sekian banyak pertanyaan kenapa kuning telur itu jahat adalah lebih disebabkan oleh kandungan kolesterol yang terdapat di kuning telur.

Dalam kuning telur mengandung sekitar 185 mg kolesterol atau 62 persen jumlah total kebutuhan kolesterol harian.

Sedang kolesterol sendiri juga terbagi menjadi dua, yakni kolesterol baik (HDL) dan kolesterol jahat (LDL).

Baca Juga: Ada Duka Hidup sebagai Anak Iis Dahlia, Devano Danendra: Waktu Masih Sekolah, Diejek dan Diketawain...

Kolesterol dalam kuning telur bisa menjadi jahat bila kamu memiliki riwayat penyakit metabolik.

Yakni seperti diabetes, kolesterol yang tinggi, dan masalah lainnya maka tidak disarankan untuk konsumsi telur dengan kuningnya. 

Beda halnya bila kamu dalam kondisi normal, maka kamu bisa mengonsumsi telur bersama kuningnya maksimal 3 butir sehari.

Jadi kesimpulannya bahwa kuning telur tidak jahat untuk orang normal, tapi sebaliknya bila kamu memiliki masalah dengan metabolik.***