Lebih baik direbus dan mentumisnya daripada memakannya mentah. Selain itu, dikatakan bahwa memasak bayam dapat meningkatkan kandungan antioksidannya sehingga lebih sehat untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Belum Usai Kasus Tempo Hari, Denny Siregar Sentil Roy Suryo dengan Sebutan Pakar Panci
3. Tomat
Tomat adalah salah satu buah terbaik yang tersedia untuk umat manusia . Rasanya enak saat diberi sandwich atau salad. Namun, dikatakan bahwa likopen yang ada dalam tomat yang dimasak dapat dengan mudah diserap oleh tubuh dibandingkan dengan bentuk mentahnya.
Lycopene adalah nutrisi phyto yang memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa untuk ditawarkan.
4. Wortel
Wortel lebih baik ketika dimasak mengingat ditanam di bawah tanah dan mungkin memiliki zat beracun. Juga, diketahui bahwa memasak wortel dapat melepaskan lebih banyak beta karoten, antioksidan yang dikonversi menjadi vitamin A dalam tubuh kita. Vitamin ini bermanfaat untuk mata dan sistem kekebalan tubuh kita.
Baca Juga: Kirim Uang Kembalian Beserta Sepucuk Surat, Driver Ojol Tasikmalaya Menangis Ditelpon Pihak Kantor
5. Jamur
Jamur pada umumnya dimakan mentah Namun, mereka memiliki dinding sel tangguh yang membuatnya sulit untuk dicerna.
Artikel Rekomendasi