Kental Akan Budaya dan Kebiasaan, Berikut Kue Natal Ciri Khas Indonesia yang Wajib Dihidangkan

PR PANGANDARAN – Hari Natal segera tiba, berbagai hidangan ciri khas Hari Raya pun kerap disuguhkan utamanya di Indonesia.

Umat Kristiani di Indonesia sendiri memiliki ciri khas kue Natal yang biasa ditemukan ditiap-tiap daerah, seperti kue lapet, kue poporcis dan kue lampu-lampu.

Ketiga jenis kue tersebut pun merupakan kue khas yang sudah melebur dengan budaya dan kebiasaan di setiap daerah masing-masing.

Baca Juga: Namai Putrinya ‘Penderitaan’, Ibu Ini Bagikan Kisah Melahirkan saat Diserang Jihadis: Saya Takut

Berikut kue Natal ciri khas Indonesia dari berbagai daerah.

Kue Lapet (Tapanuli Selatan dan Batak)

Kue Lapet merupakan kue khas dari Tapanuli Selatan. Kue ini dihidangkan dengan dibungkus daun pisang. Kue ini terbuat dari campuran tepung beras dan parutan kelapa muda, di bagian dalamnya diberi gula aren.

Kemudian dibentuk seperti kerucut, dibungkus menggunakan daun pisang, baru kemudian direbus. Cara pembuatan kue ini merupakan cara pembuatan yang khas dari suku Batak di daerah Tapanuli Selatan.

Baca Juga: Biden Jadi Harapan Baru AS, Pangeran Albert Monaco Nilai Kerusakan Warisan Trump Bisa Diperbaiki