5. Umur panjang
Siapa yang tidak suka hidangan mie yang enak? Hidangan ini memiliki lebih banyak makna selama Tahun Baru Imlek daripada yang mungkin kamu pikirkan.
“Orang akan sering makan mie pada hari kedua Tahun Baru Imlek karena mie berarti umur panjang,” kata Lijun.
“Mereka adalah simbol dan pengakuan atas harapan dan ketakutan Anda, terbungkus dalam untaian panjang mie. Setiap tahun kami makan Mie Daging Sapi Lanzhou yang dibuat dengan kaldu sapi buatan kami yang dimasak selama delapan jam," katanya.
6. Pergi memancing
Semua yang ada di meja makan Tahun Baru Imlek memiliki makna, membuat makan malam menjadi jauh lebih istimewa.
“Makan ikan untuk merayakan Tahun Baru Imlek melambangkan kekayaan,” kata Lijun.
“Ikan dalam bahasa Tiongkok memiliki pelafalan yang sama dengan 'sisa' tetapi bukan berarti sisa makanan, itu berarti sisa uang. Jangan menghabiskan semua uang Anda dan pastikan menabung untuk masa depan Anda. Kami merekomendasikan makan Steamed Whole Fish dengan Sichuan Small Green Pepper seperti yang kami sajikan di Z&Y Restaurant," katanya.
7. Arti dibalik pangsit
Seringkali keluarga akan berkumpul untuk malam Tahun Baru Imlek membuat pangsit untuk merayakan liburan.
Artikel Rekomendasi