Makan Bakso Ternyata Bisa Sebabkan Keterbelakangan Mental, Ini Alasannya

- 24 Maret 2021, 21:00 WIB
Ilustrasi bakso.
Ilustrasi bakso. /Instagram/@kulinerbandung

PR PANGANDARAN - Bakso merupakan salah satu kuliner yang mendunia.

Tak hanya di Indonesia Bakso juga dikenal sampai ke luar negeri. Tapi siapa sangka mengkonsumsi bakso berlebih ternyata akan berdampak pada kesehatan.

Salah satunya ialah keterbelakangan mental atau kerusakan sistem saraf otak pada anak-anak.

Baca Juga: Bercerai Gara-gara Orang Ketiga, Begini Nasib Anak-anak Ayus Sabyan dan Ririe Fairus

Lebih lanjut berikut penjelasan mengapa makan bakso berlebihan akan berbahaya bagi tubuh.

Nah, untuk meminimalisir hal tersebut, sebaiknya Anda mengetahui terlebih dahulu, apa saja bahaya yang ditimbulkan jika sering makan bakso?

Seperti yang diketahui, bakso merupakan salah satu makanan yang lezat dan banyak digemari setiap orang, bahkan bakso kini tersebar di seluruh Indonesia.

Baca Juga: Kaget Suami Pernah Hamili Pesinetron, Kalina Oktarani Baru Tahu Usai Nikah dengan Vicky Prasetyo

Biasanya bakso dibuat dengan berbahan dasar daging, namun ada juga yang berbahan dasar ikan. Menariknya, kini bakso banyak diolah dengan berbagai varian seperti bakso kikil, bakso mercon dan masih banyak lagi.

Tahu kah kamu ternyata dibalik rasanya yang lezat dan gurih, ternyata mengonsumsi bakso secara berlebih dapat mengakibatkan seseorang memiliki berbagai penyakit berbahaya.

Apalagi saat ini banyak bakso yang diberi campuran pengawet seperti boraks dan formalin yang di jual di pasaran.

Baca Juga: Berulang Tahun Hari Ini, Krisdayanti Dapat Kado dari Amora, Bagaimana dengan Aurel Hermansyah?

Lantas, bahaya apa saja yang bisa ditimbulkan akibat mengonsumsi bakso setiap hari?, Simak penjelasan berikut ini.

Dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber, berikut bahaya konsumsi bakso setiap hari, diantaranya:

1. Gangguan Sistem Saraf Otak

Baca Juga: Mengenal Sinking Fund, Cara Menabung Asyik untuk Bersenang-senang Tanpa Rasa Bersalah

Mengonsumsi bakso dengan penggunaan bahan borak atau formalin didalamnya dapat menyebabkan keterbelakangan mental atau kerusakan sistem saraf otak pada anak-anak yang berhubungan dengan daya pikir serta keterampilan motorik anak.

2. Picu Sariawan

Jika kita cermati, kebanyakan bakso yang dijual memiliki kandungan penyedap rasa atau MSG yang cukup tinggi. Masalahnya adalah kandungan MSG ini bisa menyebabkan datangnya sariawan karena mengiritasi gusi atau rongga mulut jika terlalu sering dikonsumsi.

Baca Juga: Spoiler Penthouse Season 2 Episode 11: Akhiri Kebencian 25 Tahun, Oh Yoon Hee-Cheon Seo Jin Akhirnya Bersatu?

Artikel ini telah tayang sebelumnya di Mantrasukabumi.pikiran-rakyat.com dengan judul 'Selain Penyakit Jantung, Terlalu Sering Makan Bakso Ternyata Bisa Timbulkan 6 Penyakit Berbahaya ini'.

3. Menyebabkan Penyakit Jantung

Kandungan boraks dan formalin dalam bakso dapat menjadi salah satu penyebab penyakit jantung.

Baca Juga: Polusi Ternyata Bisa Membuat Penis Mengecil hingga Manusia Punah, Ahli: Jadi Kurang Subur

Kedua zat tersebut dalam menimbulkan penyempitan pada pembuluh darah yang menuju jantung sehingga nantinya dapat menghambat aliran darah.

Aliran darah yang terhambat tersebut mengakibatkan kinerja jantung menjadi terganggu sehingga berdampak buruk bagi kesehatan.

4. Kanker

Baca Juga: Update Covid-19 Indonesia Rabu, 24 Maret 2021: Turun 70 Kasus Aktif, Angka Positif Tembus 5.227 Terkonfirmasi

Dapat sebabkan datangnya kanker, ya jika terlalu sering makan bakso maka bahaya yang akan datang adalah kanker.

Hal itu sesuai dengan peneliti yang menyebutkan bahwa jika terlalu sering memakan daging olahan atau daging merah. Maka akan memicu pertumbuhan sel-sel kanker.

5. Diare

Baca Juga: Usai Kembalikan Motor, Billy Syahputra dan Amanda Manopo Justru Diterawang Bakal Balikan

Sebelum memakan bakso harusnya kamu sudah memilih tempat makan bakso yang memang sudah terjamin pengolahan dagingnya.

Keadaan daging yang busuk atau tidak bersih mengakibatkan munculnya bakteri penyebab sakit perut. Bakteri yang menyebabkan diare adalah jenis e-coli yang berasal dari kotoran manusia yang secara tidak sengaja masuk melalui proses pencucian daging.

Kondisi yang seperti ini bisa membuat kamu mual, mulas melilit, dan mencret-mencret.

Baca Juga: Jangan Sembarangan Semprot Anti Serangga di Dapur, Ini Kisah Viral Mayat Kecoa Berserakan

6. Hipertensi

Penggunaan bahan penyedap seperti vetchin atau MSG yang terlalu berlebihan pada bakso dapat meningkatkan kadar tekanan darah yang sebelumnya diawalii dengan sakit kepala dan perut mual-mual.

Nah, itulah beberapa bahaya yang ditimbulkan akibat terlalu sering mengonsumsi bakso. Pilihlah bakso yang sehat tanpa mengandung formalin atau boraks. Semoga bermanfaat.*** (Dea Pitriyani/ Mantrasukabumi.pikiran-rakyat.com).

Editor: Imas Solihah

Sumber: Mantra Sukabumi


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah