Mengenal Kue Bulan, Ini Sejarah dan Cara Membuatnya

- 21 September 2021, 17:00 WIB
Resep dan cara membuat kue bulan atau cake moon di Festival Bulan yang dirayakan oleh masyarakat Tionghoa yang jatuh pada hari ke-15, bulan ke-8 dalam kalender Imlek.
Resep dan cara membuat kue bulan atau cake moon di Festival Bulan yang dirayakan oleh masyarakat Tionghoa yang jatuh pada hari ke-15, bulan ke-8 dalam kalender Imlek. /UNSPLASH/Alexa Soh on

3. Diamkan 5 jam dalam wadah plastik tertutup.

4. Kemudian ambil adonan kulit yang telah disiapkam sebelumnya.

5. Isi dengan lotus dan kuning telur.

6. Lumuri dengan terigu tipis-tipis.

7. Panggang dalam oven selama 15 menit.

8. Kemudian olesi dengan kuning telur.

9. Panggang kembali dalam oven.

10. Kemudian dinginkan cukup dengan suhu ruangan.

11. Setelah dingin maka Kue Bulan siap disajikan.***

Halaman:

Editor: Imas Solihah

Sumber: Beritadiy.com WartaBulukumba


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x