PANGANDARANTALK – Kelompok Upaya Peningkatan Pendapatan Keluaarga (UP2K) Tiga Putra Bagolo yang berada di Desa Bagolo Kecamatan Kalipucang Kabupaten Pangandaran memproduksi olahan jenis rumput laut salada, dengan brand ULVA-Q nama brand ini diambil dari nama ilmiah rumput laut itu sendiri.
Upaya Peningkatan Pendapatan Keluaarga (UP2K) Awal mula menemukan olahan rumput laut pada tahun 2017, selama berjalan produksi tahun 2018 sampai mengalami kenaikan menjual 700 pcs dalam seminggu.
Baca Juga: Ini Rekomendasi Wisata di Pangandaran Dengan Wisata Alam yang Masih Bersih dan Asri
Berbagai Varian rasa daari ULVA-Q Yaaitu varian Orginal, pedas, balado, sapi panggang, ayam bawang, jagung bakar.
Pangandarantaalk.com mewawancarai Ketua UP2K Tiga Putra Bagolo, Sabtu 18 Desember 2021. Herni Hernawati menyapaikan bahwa akan ada varian baru dari ULVA-Q yaitu American Cheese, varian ini masih menunggu beberapa hari lagi.
Pemasaran ULVA-Q sudah masuk ke pusat oleh-oleh di Kabupaten Pangandaaran seperti Owen, Atlantic, dan toko oleh-oleh di sekitaran Pantai Pangandaran.
Dalam satu bulan dapat menjual sebanyak 1.000 pcs. Dengan berat isi 50 gram.
Herni menambahkan untuk proses pembuatannya rumput laut, tepung, bawang putih, ketumbar dan garam.
Dilakukan proses pengambilan rumput laut, pemisahan karang dengan cara digunting dicuci bersih, proses penggorengan, lalu proses spiner agar minyaknya keluar biar kering. ULVA-Q memiliki expired selama 3 bulan.
Artikel Rekomendasi