Mengenang Laura Anna, Ini Resep Mie Carbonara Ala Laura Anna yang Viral di Medsos

Bahan - bahan :

1. Mie Rebus
2. Keju (Quick Melt)
3. Mentega (Blue Band)
4. Susu Full Cream
5. Sosis
6. Heavy Cream (Optional)
7. Tepung

Cara Masak :

1. Masak dahulu mie rebus, lalu buang airnya dan mie taruh di piring

2. Taruh mentega ke dalam panci hingga meleleh

3. Jika sudah meleleh, matikan kompor dan masukan tepung

4 sdm, lalu aduk hingga tidak ada gumpalan lagi

4. Masih dalam keadaan kompor mati, masukan susu full cream 1/2 cup atau setara 400ml dan heavy cream (optional), lalu diaduk

5. Nyalakan kompor, masukan sosis yang sudah dipotong-potong kecil

6. Masukan keju quick melt, lalu aduk hingga mengental