Resep Enak dan Mudah Tongseng Kambing yang Cocok Dijadikan Santapan Idul Adha

3. 2 buah tomat merah

4. 1 sdm bawang merah goreng

Baca Juga: Mini Album Ke 4 LOONA, Peringkat 1 di iTunes Selama Tiga Hari Berturut-Turut

Bumbu iris goreng

1. 4 butir bawang putih

2. 2 bawang merah

Langkah membuat Tongseng kambing

1. Rebus daging kambing sampai empuk bersama dengan daun jeruk (bisa pakai presto). Siapkan bumbu iris, bumbu cemplung dan bumbu halus.

2. Haluskan bumbu halus. Serai dan lengkuas digeprek. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai kering kecokelatan.

3. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan bumbu cemplung, masak kembali sekitar 3 menit.