Network
PR PANGANDARAN - Jika Anda menderita diabetes, menemukan makanan manis yang rendah karbohidrat dan tambahan gula bisa menjadi tantangan.
Tidak hanya itu, memilih makanan ringan yang juga tinggi serat, protein, dan lemak sehat untuk jantung untuk mendukung kontrol gula darah yang lebih baik bisa menjadi lebih sulit.
Untungnya, ada banyak pilihan nutrisi yang tersedia, termasuk banyak yang bisa Anda buat di rumah hanya dengan beberapa bahan.
Baca Juga: AS Berencana Gunakan Pangkalan Korea Selatan untuk Pengungsi Afghanistan
Berikut adalah 5 camilan manis dan camilan sederhana untuk penderita diabetes.
Makanan di bawah ini tidak memerlukan persiapan apa pun dan karenanya sangat cepat, mudah dibawa, dan praktis.
1. Cokelat hitam (dark Chocolate)
Jika dinikmati dalam jumlah sedang, cokelat hitam bisa menjadi cara yang sehat dan lezat untuk memuaskan rasa manis Anda.
Ini sangat kaya akan flavonoid, sejenis senyawa tanaman yang dapat membantu mencegah resistensi insulin dan melindungi terhadap masalah jantung bagi penderita diabetes tipe 2.
Plus, ini lebih rendah gula, karbohidrat, dan kalori daripada cokelat susu, dengan hanya 13 gram karbohidrat dalam setiap porsi 1 ons (28 gram) (2Trusted Source).
Untuk hasil terbaik, carilah cokelat hitam dengan kandungan kakao minimal 70%, dan pertahankan sekitar 1 ons (28 gram) setiap kali.
Baca Juga: Sang Ayah Meninggal Dunia, Cut Meyriska Kenang Kepergian dengan Unggah Foto Masa Kecil
2. Pir
Pir adalah sumber serat yang bagus, memiliki lebih dari 4 gram serat, dengan 21,3 gram karbohidrat, dalam setiap porsi 1 cangkir (140 gram).
Serat memperlambat penyerapan gula dalam aliran darah, yang dapat menstabilkan kadar gula darah setelah makan (4Trusted Source).
Menurut sebuah penelitian, mengonsumsi pir segar juga bisa menjadi strategi yang efektif untuk membantu meningkatkan kontrol gula darah bagi penderita diabetes (5).
Baca Juga: Kisah Warga Inggris yang Tetap Terinfeksi Covid-19 Meski Sudah Vaksin Lengkap: Kami Diisolasi
Pir dapat dinikmati apa adanya untuk camilan manis dan sederhana atau dipotong menjadi irisan tipis seperti keripik dan dipanggang agar lebih renyah.
3. Apel
Apel serbaguna, lezat, dan bergizi, dengan 28 gram karbohidrat dan 5 gram serat dalam satu apel ukuran sedang (6Trusted Source).
Mereka juga memiliki indeks glikemik rendah, yang merupakan ukuran seberapa besar makanan tertentu mempengaruhi kadar gula darah (7).
Terlebih lagi, satu penelitian juga menemukan bahwa mengonsumsi apel sebelum makan nasi membantu menurunkan kadar gula darah, dibandingkan dengan makan nasi saja (8).
Baca Juga: 5 Risiko Berbahaya Orang Perfeksionis, Salah Satunya Gangguan Bipolar
Cobalah mengiris apel dan menambahkan sedikit kayu manis untuk camilan mudah saat bepergian, atau pasangkan dengan selai kacang untuk meningkatkan asupan protein dan lemak sehat Anda.
4. Anggur
Seperti jenis buah lainnya, anggur bisa menjadi makanan sehat berserat tinggi untuk penderita diabetes.
Faktanya, setiap porsi 1/2 cangkir (75 gram) mengandung sekitar 1 gram serat dan 14 gram karbohidrat (9).
Anggur merah juga sarat dengan antioksidan dan polifenol, yang dapat membantu mengurangi stres oksidatif dan melindungi dari komplikasi kesehatan yang berhubungan dengan diabetes (10).
Baca Juga: 136 Siswa Sekolah Islam di Nigeria Diculik, 6 Meninggal Karena Sakit, Ini Kronologinya
Untuk camilan manis dan menyegarkan, nikmati anggur segar atau coba bekukan semalaman.
5. Yoghurt Yunani
Dengan 20 gram protein dalam setiap porsi 7 ons (200 gram), yogurt Yunani bisa menjadi pilihan camilan yang sangat baik untuk penderita diabetes (11).
Meningkatkan asupan protein Anda dapat membantu mendukung pengendalian nafsu makan dan mengurangi keinginan makan (12Trusted Source).
Baca Juga: 3 Alasan Mengapa Anak Muda Tidak Bahagia dan Kerap Depresi, Nomor 2 Tak Disangka
Yang cukup menarik, beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa suplementasi harian dengan yogurt yang diperkaya dengan vitamin D dan probiotik dapat membantu meningkatkan kontrol gula darah pada penderita diabetes tipe 2 (13).
Yang terbaik adalah memilih yogurt Yunani polos dan mempermanisnya di rumah dengan buah-buahan favorit Anda, bersama dengan taburan bumbu pai kayu manis atau labu.***
Artikel Rekomendasi