Makanan ini Dapat Menyehatkan Jantung Anda, Cobalah Dirumah

PANGANDARAN TALK - Indonesia adalah Negara yang memiliki berbagai macam budaya.

Hal tersebut disebabkan oleh banyaknya etnis yang tersebar di seluruh penjuru tanah air.

Setiap etnis yang ada, dipengaruhi oleh struktur daerah serta ragam budaya dari dalam dan luar Indonesia.

Ternyata, kebudayaan setiap etnis di Indonesia berasal dari budaya serapan berbagai bangsa yang pernah menduduki  bangsa Indonesia dimasa lalu.

Baca Juga: Minum Kelapa Muda di Pinggir Jalan, Doni Salmanan Beri Uang Jutaan Rupiah untuk Pedagang

Seperti yang tercatat dalam sejarah, sejak abad ke-5 Indonesia sudah dilintasi jalur perdagangan laut antara India dan China.

Pada saat itulah terjadi penyebaran agama dan percampuran kebudayaan di Indonesia termasuk makanan khasnya. Salah satunya adalah Tahu.

Tahu menjadi salah satu teman nasi yang berbahan dasar kedelai.

Tahu berasal dari bangsa China yang saat itu memasuki Indonesia melalui perdagangan.

Dilansir PangandaranTalk.com melalui kanal youtube Fakta Kece yang dipublikasikan pada tanggal 22 April 2020.

Tahu dalam bahasa hokkian disebut "tauhu"   atau berarti kedelai yang difermentasi.

Baca Juga: Ridwan Kamil Tanggapi Adanya Sejumlah Pemain Persib Terpapar Covid 19, Jadi Pelajaran Bersama

Tahu ditemukan pada zaman dinasti Han 2200 tahun lalu oleh Liu an, putra dari Liu bang pendiri dinasti Han.

Makanan lembut ini ternyata memiliki berbagai kandungan vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk tubuh.

Misalnya zat besi, fosfor, mangan dan kalsium.

Selain itu juga, tahu dapat menjaga kesehatan jantung dan mencegah penuaan dini karena mengandung zat isoflavon.

Ternyata makanan sederhana itu sangatlah murah dan luar biasa, namun memiliki sejuta manfaat untuk tubuh.***