Network
PR PANGANDARAN - Hidup sebagai anak kos tidak sesulit yang orang bayangkan.
Untuk itu, resep anak kos yang selalu menjadi andalan adalah mie instan yang tersedia dengan aneka varian rasa.
Padahal kalau kamu mau menyiapkan bahan-bahan dapur utama, resep anak kos bisa kok seperti makanan di warteg.
Seperti menu simpel yang hampir disukai banyak anak kos berikut ini!
Dilansir dari akun Instagram @dapoer_mabelle oleh PikiranRakyat-Pangandaran.com ada resep makanan yang bisa anak kos buat dengan mudah dan bahan yang simpel, yakni:
Resep Cumi Asin Cabe Hijau
Bahan:
1. 500 gr cumi asin jangan lupa cuci sampai bersih
2. 5 lbr daun jeruk
3. 2 batang serai lalu iris
4. Gula d secukupnya
5. Garam sebagai penyedap
6. Air secukupnya
Bumbu halus:
1. 12 butir bawang merah
2. 10 bh cabe hijau besar
3. 10 bh cabe hijau keriting
Cara Membuat:
1. Rendam cumi asin dengan air panas selama kurang lebih 20 menit lalu tiriskan
3. Haluskan bumbu halus dengan blender atau dihaluskan dengan ulekan, tapi jangan terlalu halus.
4. Siapkan wajan dan tuang minyak goreng secukupnya dengan api sedang.
5. Kalau sudah panas, tumis bumbu halus aduk sampai wangi.
7. Apabila sudah wangi masukkan cumi perlahan, lalu beri gula dan garam secukupnya kemudian aduk sampai rata.
8. Tambahkan sedikit air, lalu koreksi rasa, bila masih kurang kamu bisa menambahkan gula atau garamnya.
9. Bila rasa sudah dirasa pas dan cumi sudah matang, maka angkat dan sajikan di piring untuk disantap dengan nasi hangat.
Bagaimana, mudah sekali bukan untuk membuat resep anak kos cumi asin cabe hijau?
Semoga resep anak kos di atas bisa jadi referensi yang tepat yah!***
Artikel Rekomendasi