Cek Fakta: Ikan Tongkol dan Tembang Diklaim Jadi Penyebaran Penyakit Baru, Tinjau Kebenarannya

Hal ini menyebabkan kandungan histamin pada ikan meningkat. Diduga jika ikan disimpan di atas suhu 6 derajat Celcius dengan durasi melebihi batas aman.

Dikutip dari American Academy of Allergy Asthma and Immunology, keracunan histamin merupakan salah satu jenis keracunan makanan.

Baca Juga: Kim Heechul Nonton ‘The Penthouse’, Sebut Eugene Jahat dan Syok Diberi Spoiler Lee Ji Ah

Beberapa jenis ikan secara alami memiliki zat kimia bernama histidin dan berkadar tinggi, di antaranya tongkol, makarel, sarden (salah satu spesiesnya adalah ikan tembang), tuna, teri, haring, dan lain-lain.

Berdasarkan pemaparan di atas mengenai ikan tongkol dan tembang dapat menjadi penyebaran penyakit baru adalah tidak benar.

Oleh sebab itu, informasi tersebut masuk ke dalam kategori hoaks misleading content atau konten yang menyesatkan.***