PANGANDARAN TALK – Ramadhan merupakan bulan selalu identik dengan buah kurma.
Buah khas Timur Tengah ini memang tidak hanya lezat rasanya, tetapi juga kaya akan nutrisi yang sangat baik baik untuk tubuh.
Selain rasanya yang lezat, kurma sangat kaya akan berbagai macam vitamin dan mineral.
Bahkan Rasulullah SAW mensunnahkan kurma dijadikan takjil atau cemilan untuk membatalkan puasa.
Baca Juga: Doa Hari Ketiga Ramadhan 1443 H, Lengkap dengan Arab dan Latinnya
Ketua Lembaga Kesehatan Pengurus Besar Nahdlatul Ulama (LK PBNU) dr HM Zulfikar As’ad menjelaskan, kurma merupakan buah dengan kandungan nutrisi lengkap yang baik bagi tubuh, terutama setelah berpuasa seharian.
“Kurma buah yang dianjurkan oleh Nabi Muhammad Saw, adalah buah yang kandungannya jelas komplet. Di dalam kurma ada protein, vitamin, dan juga bisa menjadi sumber karbohidrat,” papar Gus Ufik, sapaan akrab dr HM Zulfikar As’ad, dikutip PangandaranTalk.com dari NU Online, Selasa (5/4/2022).
Setidaknya ada 4 manfaat buah kurma bagi tubuh, yakni:
1. Mengontrol kadar gula darah
Kurma diketahui kaya akan serat, di mana serat ini dapat menjaga kesehatan pencernaan dan menghindari konstipasi.
Selain itu, serat juga dapat mengontrol kadar gula darah pada tubuh.
Baca Juga: Resep Masakan Tumis Pakcoy Bawang Putih, Hidangan Sederhana Yang Cocok Untuk Sahur Atau Berbuka Puasa
Serat dalam kurma dapat memperlambat proses pencernaan dan dapat membantu mencegah kadar gula darah melonjak terlalu tinggi setelah makan.
2. Meningkatkan fungsi otak
Kurma dapat membantu untuk menurunkan peradangan dan mencegah pembentukan plak di otak.
Hal ini sangat penting untuk mencegah timbulnya penyakit Alzheimer.
3. Mencegah perkembangan penyakit kronis
Kurma mengandung beberapa jenis antioksidan yang dapat membantu mencegah perkembangan penyakit kronis tertentu, seperti penyakit jantung, kanker, Alzheimer, dan diabetes.
Baca Juga: CATAT! Ini Makanan yang Tepat Untuk Anak Saat Menunaikan Puasa, Kata dr.Zaidul Akbar
4. Melancarkan persalinan
Kurma dapat meningkatkan dan memudahkan persalinan alami bagi ibu hamil bila dikonsumsi selama beberapa minggu terakhir pada masa kehamilan.
Kurma juga mengandung hormon oksitosin yang berfungsi untuk merangsang kontraksi rahim sehingga memudahkan proses persalinan.
Peningkatan hormon oksitosin ini juga dapat mempercepat proses penghentian perdarahan, memulihkan anatomi, dan fungsi rahim.***
Artikel Rekomendasi