Network
"Pada tahun 2025, target yang disepakati secara internasional tentang pengerdilan dan pemborosan pada anak di bawah usia 5 tahun, dan menangani kebutuhan gizi anak perempuan remaja, wanita hamil dan menyusui, dan orang tua," sebagaimana dinyatakan di situs resmi PBB.
Francesco Branca, Direktur Departemen Nutrisi dan Keamanan Pangan di WHO setuju bahwa mengurangi anemia adalah langkah penting dalam mencapai tujuan PBB.
Baca Juga: Wawan Duda si Pembawa Kabur Anak Sempat Keliling Jawa Barat, Polisi Amankan Bukti ini
"Mengurangi anemia adalah salah satu komponen dari upaya kami untuk memberantas semua bentuk kekurangan gizi . Namun, kemajuan telah terbatas dan kami masih memiliki 614 juta wanita dan 280 juta anak di seluruh dunia yang menderita itu," kata Dr. Branca kepada WHO.
WHO telah memberikan sejumlah tips dan rekomendasi makanan untuk memerangi masalah kekurangan zat besi secara global.
Inilah lima Makanan kaya zat besi yang direkomendasikan oleh WHO:
Baca Juga: Wartawan Media Online Tewas Dengan 17 Luka Tusuk, Karya Jurnalistik Diduga Kuat jadi Penyebabnya
1. Daging
Ada sejumlah daging yang kaya akan zat besi, seperti unggas atau ikan. Salmon dan tuna adalah dua daging khusus yang dianggap kaya akan zat besi.
2 Telur
Artikel Rekomendasi