WHO Beri 5 Rekomendasi Makanan untuk Cegah Kekurangan Zat Besi

Telur secara alami dikemas dengan sejumlah bahan penting termasuk zat besi, vitamin dan protein. Satu porsi 100 gram telur mengandung hingga 1,2 mg zat besi di dalamnya sesuai USDA.

3. Lentil

Untuk vegetarian, sumber zat besi yang paling penting adalah lentil. Apakah dalam bentuk salad atau persiapan dal, secangkir lentil dapat mengandung sekitar 6,6 miligram besi sesuai dengan USDA.

Baca Juga: Ustaz Yusuf Mansur Terbaring Lemas di Rumah Sakit, Begini Ungkapan Haru Keluarga Hingga Netizen

4. Sayuran Hijau

Bayam secara luas dikenal sebagai sumber zat besi terbaik , dengan 2,7 mg Besi dalam setiap 100 gram. Ada sejumlah sayuran hijau lainnya yang disebut-sebut kaya zat besi seperti kangkung.

5. Kacang-kacangan dan biji-bijian

Selain sebagai camilan lezat dan kenyang, kacang-kacangan dan biji-bijian membantu menjaga zat besi dalam tubuh. 

Baca Juga: Selesai Hagia Sophia, Presiden Erdogan Ubah Gereja Chora Turki jadi Masjid

100 gram campuran kacang-kacangan yang sedikit dipanggang dalam minyak dengan garam dapat mengandung hingga 2,6 mg zat besi di dalamnya.***