Miliki Banyak Khasiat, Berikut Penjelasan Cara Menggunakan Cuka Apel dan Efek Sampingnya

PR PANGANDARAN - Cuka sari apel atau cuka apel merupakan cairan yang dibuat dengan cara menghaluskan apel dan memeras cairannya.

Setelah cairan apel didapat, kemudian bakteri dan ragi akan ditambahkan ke dalam cairan guna memulai proses fermentasi alkohol. Selain ragi, gula juga ditambahkan ke dalam cairan apel untuk diubah menjadi alkohol.

Pada proses fermentasi kedua, alkohol diubah menjadi cuka oleh bakteri pembentuk asam asetat. Meski kandungan vitamin dan mineralnya tidak banyak, kandungan cuka apel berupa antioksidan, asam amino, dan potasium, nyatanya sangat berguna bagi tubuh. 

Baca Juga: Bersiap untuk Bekerja Setelah Lulus, Siswi SMK Asal Ngawi Ajukan Gugatan UU Cipta Kerja ke MK

Manfaat cuka apel sangat beragam. Sejumlah penelitian mengungkapkan bahwa manfaat cuka apel dapat digunakan untuk membantu pengobatan penyakit hati, kanker, infeksi bakteri, serta obesitas. 

Berikut ini adalah manfaat cuka apel untuk kesehatan yang telah dirangkum oleh PikiranRakyat-Pangandaran.com.

1. Menurunkan berat badan

Sebuah penelitian menyebut, orang yang mengonsumsi dua hingga empat sendok makan campuran cuka apel dan air setiap hari akan mengalami penurunan berat badan lebih cepat dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsinya.

Baca Juga: Survei Capres 2024: Elektabilitas Prabowo Subianto Tak Terkalahkan Meski Disalip Ganjar Pranowo