PR PANGANDARAN - Serangan stres secara tiba-tiba sulit sekali untuk dihindari. Sementara itu, stres kronis dapat berdampak serius pada kesehatan fisik dan emosional.
Parahnya, stres justru dapat meningkatkan risiko kesehatan seperti penyakit jantung dan depresi bila tak segera diatasi.
Menariknya, makanan dan minuman tertentu mungkin memiliki kualitas untuk menghilangkan stres, salah satunya Kimchi dan bawang putih.
Baca Juga: Peran Tidak Jelas, Ratu Elizabeth II Tetap Undang Harry dan Meghan Markle Rayakan Jubilee
Berikut adalah 10 makanan dan minuman yang dijamin ampuh untuk menghilangkan stres dan menjadikan suasana hati lebih baik.
1. Bubuk matcha
Bubuk teh hijau atau matcha kini populer di kalangan penggemar kesehatan karena kaya akan L-theanine, asam amino non-protein dengan sifat penghilang stres yang kuat.
Matcha adalah sumber asam amino yang lebih baik daripada jenis teh hijau lainnya, karena terbuat dari daun teh hijau yang ditanam di tempat teduh. Proses ini meningkatkan kandungan senyawa tertentu, termasuk L-theanine.
Baca Juga: Pangeran William Sebut Meghan Markle 'Wanita Berdarah Itu', Tanda Pertengkaran Belum Usai?
2. Ubi jalar
Makan utuh, sumber karbohidrat yang kaya nutrisi seperti ubi jalar dapat membantu menurunkan kadar hormon stres kortisol.
Meskipun kadar kortisol diatur dengan ketat, stres kronis dapat menyebabkan disfungsi kortisol, yang dapat menyebabkan peradangan, nyeri, dan efek samping lainnya.
Ubi jalar adalah makanan utuh yang menjadi pilihan karbohidrat yang sangat baik. Mereka dikemas dengan nutrisi yang penting untuk respons stres, seperti vitamin C dan potasium.
3. Kimchi
Kimchi adalah hidangan sayuran fermentasi yang biasanya dibuat dengan kubis napa dan daikon, sejenis lobak. Makanan fermentasi seperti kimchi dikemas dengan bakteri menguntungkan yang disebut probiotik dan tinggi vitamin, mineral, dan antioksidan.
Penelitian mengungkapkan bahwa makanan fermentasi dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan. Misalnya, dalam sebuah penelitian pada 710 orang dewasa muda, mereka yang makan makanan fermentasi lebih sering mengalami lebih sedikit gejala kecemasan sosial.
Banyak penelitian lain menunjukkan bahwa suplemen probiotik dan makanan kaya probiotik seperti kimchi memiliki efek menguntungkan pada kesehatan mental.
Baca Juga: Bisakah Tidur Siang Meningkatkan Kesehatan Otak? Simak Penjelasannya
4. Telur
Telur sering disebut sebagai multivitamin alami karena profil nutrisinya yang mengesankan. Telur utuh dikemas dengan vitamin, mineral, asam amino, dan antioksidan yang dibutuhkan untuk respons stres yang sehat.
Telur utuh sangat kaya akan kolin, nutrisi yang ditemukan dalam jumlah besar hanya dalam beberapa makanan. Kolin telah terbukti memainkan peran penting dalam kesehatan otak dan dapat melindungi terhadap stres.
Penelitian pada hewan mencatat bahwa suplemen kolin dapat membantu respons stres dan meningkatkan suasana hati.
5. Kerang
Kerang, yang meliputi remis, kerang, dan tiram, kaya akan asam amino seperti taurin, yang telah dipelajari karena potensinya untuk meningkatkan suasana hati.
Taurin dan asam amino lainnya diperlukan untuk menghasilkan neurotransmiter seperti dopamin, yang penting untuk mengatur respons stres. Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa taurin mungkin memiliki efek antidepresan.
Kerang juga mengandung vitamin B12, seng, tembaga, mangan, dan selenium, yang semuanya dapat membantu meningkatkan mood. Sebuah penelitian pada 2.089 orang dewasa Jepang mengaitkan asupan rendah seng, tembaga, dan mangan dengan gejala depresi dan kecemasan.
Baca Juga: Nasib dan Peruntungan 5 Zodiak Hari Ini, Taurus Harus Berhenti Campuri Urusan Orang Lain!
6. Peterseli
Peterseli adalah ramuan bergizi yang dikemas dengan antioksidan — senyawa yang menetralkan molekul tidak stabil yang disebut radikal bebas dan melindungi dari stres oksidatif.
Stres oksidatif dikaitkan dengan banyak penyakit, termasuk gangguan kesehatan mental seperti depresi dan kecemasan. Studi menunjukkan bahwa diet kaya antioksidan dapat membantu mencegah stres dan kecemasan.
Peterseli sangat kaya akan karotenoid, flavonoid, dan minyak atsiri, yang semuanya memiliki sifat antioksidan kuat.
Baca Juga: Asrama Haji Jadi Ruang Isolasi Covid-19, Hidayat Nur Wahid: Kami Apresiasi dan Dukung
7. Bawang Putih
Bawang putih kaya akan senyawa belerang yang membantu meningkatkan kadar glutathione. Antioksidan ini adalah bagian dari garis pertahanan pertama tubuh Anda melawan stres.
Terlebih lagi, penelitian pada hewan menunjukkan bahwa bawang putih membantu memerangi stres dan mengurangi gejala kecemasan dan depresi. Namun, lebih banyak penelitian manusia diperlukan
8. Biji bunga matahari
Biji bunga matahari merupakan sumber yang kaya vitamin E . Vitamin yang larut dalam lemak ini bertindak sebagai antioksidan kuat dan sangat penting untuk kesehatan mental.
Baca Juga: Kementerian Kesehatan Inggris Selidiki Bocornya Rekaman Perselingkuhan Matt Hancock
9. buncis
Buncis dikemas dengan vitamin dan mineral pelawan stres, termasuk magnesium, kalium, vitamin B, seng, selenium, mangan, dan tembaga.
Kacang-kacangan yang lezat ini juga kaya akan L-tryptophan, yang dibutuhkan tubuh Anda untuk menghasilkan neurotransmitter pengatur suasana hati.
Penelitian telah menemukan bahwa diet kaya protein nabati seperti buncis dapat membantu meningkatkan kesehatan otak dan meningkatkan kinerja mental.
Baca Juga: Manfaat Cokelat untuk Sarapan, Salah Satunya Bantu Bakar Lemak Berlebih
10. Blueberry
Blueberry dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesehatan, termasuk peningkatan suasana hati.
Buah beri ini kaya akan antioksidan flavonoid yang memiliki efek anti-inflamasi dan neuroprotektif yang kuat. Mereka dapat membantu mengurangi peradangan terkait stres dan melindungi terhadap kerusakan sel terkait stres.
Terlebih lagi, penelitian telah menunjukkan bahwa makan makanan kaya flavonoid seperti blueberry dapat melindungi dari depresi dan meningkatkan mood Anda.***