Network
“Temuan ini memperkuat kekuatan nutrisi dan makanan dalam mencegah dan mengelola perkembangan penyakit kronis seperti diabetes. Hasilnya sangat penting karena banyak orang yang salah percaya bahwa buah tidak boleh dikonsumsi oleh penderita diabetes,” katanya kepada Healthline.
Baca Juga: Mitos atau Fakta: Benarkah Rentan Terkena Flu Jadi Pertanda Seseorang Alami Kesepian?
“Buah-buahan adalah pilihan tepat untuk menurunkan risiko diabetes karena kandungan serat dan gula alaminya. Buah-buahan kering dan jus adalah sumber gula yang lebih terkonsentrasi, jadi membatasi ukuran porsi itu penting,” tambahnya.
Para peneliti di ECU tidak menemukan manfaat yang sama untuk mencegah diabetes dengan asupan jus buah.
“Alasan kausal yang paling mungkin untuk ini adalah jus buah adalah gula pekat tanpa serat.
Ini sama sekali tidak mengejutkan, karena saya telah melihat penelitian lain yang menunjukkan bahwa jus buah bereaksi dalam tubuh sama kuatnya dengan soda penuh gula,” kata Dana Ellis Hunnes , PhD, MPH, RD, ahli diet senior di UCLA Medical Center dan penulis buku buku “Recipe for Survival” yang akan datang, mengatakan kepada Healthline.
Baca Juga: 5 Hal yang Terjadi Pada Tubuh Anda Jika Berhenti Makan Daging Merah
“Jus buah sedikit lebih sehat daripada soda, namun masih mengandung beberapa vitamin, mineral, dan zat gizi mikro lainnya di dalamnya,” tambahnya.
“Namun, tanpa serat atau faktor kunyah, itu lebih mirip dengan minum soda daripada makan buah dengan segala kebaikannya yang berserat,” katanya.
Lebih dari 34 juta Sumber Tepercaya orang di Amerika Serikat menderita diabetes, dan lebih dari 90 persen orang tersebut menderita diabetes tipe 2.
Artikel Rekomendasi