Kandungan vitamin E pada kacang almond bertindak sebagai antioksidan yang berguna untuk melindungi sel dari kerusakan yang dapat menyebabkan penuaan dini.
Serta kandungan tersebut juga mendukung kekebalan, mengurangi peradangan, membantu melebarkan pembuluh darah untuk meningkatkan aliran darah, dan terkait dengan perlindungan terhadap kondisi neurodegeneratif termasuk Alzheimer.
Baca Juga: Buat Konten, Wanita Tiongkok Ini Tewas di Crane Setinggi Hampir 50 Meter, Begini Kisahnya
Sedangkan kandungan Magnesium berperan untuk kesehatan otak, mengonyrol suasana hati dan tidur, serta pengaturan gula darah dan tekanan darah.
2. Memiliki Kandungan Antioksidan
Antioksidan pada almond sebagian besar terletak pada lapisan kulit cokelatnya, dan menjadi sumber penting kandungan tersebut.
Menurut penelitian menemukan bahwa pada pria dan wanita yang mengonsumsi 2,5 ons almond setiap hari, tingkat biomarker darah untuk stres oksidatif menurun sebanyak 27% dalam satu bulan.
Stres oksidatif merupakan ketidakseimbangan antara produksi radikal bebas yang merusak sel dan kemampuan tubuh untuk melawan efek berbahaya.
Para ilmuwan percaya bahwa kandungan antioksidan pada almond sangat memiliki dampak untuk melindungi kesehatan tubuh.
Artikel Rekomendasi