2 Vitamin Penting yang Wajib Dikonsumsi saat Musim Pancaroba dan Pandemi Covid-19

- 26 September 2020, 20:45 WIB
Ilustrasi Buah-buahan dengan Kandungaan Vitamin C ang Tinggi
Ilustrasi Buah-buahan dengan Kandungaan Vitamin C ang Tinggi /

Vitamin C dan D bisa didapatkan dari makanan. Untuk vitamin C bisa didapatkan dari jeruk, cabai, jambu biji, paprika, brokoli, bayam, dan kiwi.

Baca Juga: Beragama Islam, 8 Artis Indonesia Ini Justru Memelihara Anjing, Al Ghazali Kerap Diingatkan Netizen

Sementara untuk vitamin D bisa didapatkan dari telur, susu atau bahan makanan yang sudah terfortifikasi dan jamur, serta ikan. Vitamin D juga bisa didapatkan dari sinar matahari.

Raissa menyarankan metode kukus untuk menjaga kandungan vitaminnya dalam pengolahan makanan yang mengandung kedua vitamin ini.

“Jangan memasak sumber makanan terlalu lama. Perhatikan suhu memasak, jangan terlalu tinggi, dan sebaiknya makanan tersebut tidak dipanaskan berulang kali,” kata Raissa.

Baca Juga: Bongkar Gejala Baru Covid-19, Peneliti Spanyol Kaget, Ternyata Benjolan di Lidah Perlu Diwaspadai

Khusus vitamin C yang mempunyai sifat larut dalam air, maka makanlah sup atau kuah dari sumber makanan tersebut.

Jika mengkonsumsi makanan berupa buah, segeralah untuk mengkonsumsinya setelah dipotong atau dijadikan jus, sebaiknya dikonsumsi maksimal dalam waktu dua jam suhu ruangan.

Untuk suplemen vitamin C dan D, menurut Raissa untuk memastikannya agar dikonsultasikan terlebih dahulu oleh dokter karena ini berhubungan dengan kondisi kesehatan masing-masing orang.***

Halaman:

Editor: Ayunda Lintang Pratiwi

Sumber: Health


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x