PANGANDARAN TALK - Cumi merupakan hewan laut yang kaya akan protein. Selain bergizi, cumi pun memiliki rasa yang sangat lezat.
Namun terkadang kita merasa kebingungan untuk olahan cumi, padahal cumi adalah salah satu bahan makanan yang tidak memerlukan bumbu yang terlalu komplek.
Oleh karena itu kami akan memberikan resep cumi saus asam manis yang sangat mudah dan sederhana untuk diikuti.
Baca Juga: Resep dan Cara Masak Tempe Melet, Tempe Kriuk dengan Sambal di dalamnya
Berikut ini merupakan bahan-bahan dan langkah penyajian Cumi saos asam manis selengkapnya :
Bahan:
300 gr cumi-cumi, cuci bersih
1 buah jeruk nipis
Bumbu iris:
10 buah cabai rawit (sesuai selera)
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1/2 buah bawang bombay (jika ukurannya besar)