Santan juga lebih banyak dikonsumsi oleh penganut vegetarian atau tidak memakan daging.
Lalu, apakah ada perbedaan lainnya? Ya jelas ada!
Baca Juga: Intip 10 Manfaat Menakjubkan dari Sabun Berbahan Dasar Arang untuk Kulit
Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya kalau perbedaan antara santan dan air kelapa terletak pada kandungannya, apa saja?
Menurut para ahli, berikut adalah komposisi nutrisi yang terkandung pada keduanya termasuk pada nilai hariannya (DV), yaitu :
Santan
Informasi nutrisi yang terkandung dalam 1 cangkir santan adalah :
1. Kalori : 78
2. Protein : 1 gram (2 persen DV)
3. Karbohidrat : 7 gram (3 persen DV)
Artikel Rekomendasi