PR PANGANDARAN - Semasa pandemi Covid-19 chef yang terkenal melalui ajang Master Chef Indonesia, Arnold Poernomo, semakin rajin membuat konten YouTube bertajuk 'Bacot-bacotan'.
Menyambangi kediaman sang calon Wali Kota Solo di salah satu gedung bernuansa cokelat, chef Arnold menggali pelajaran soal strategi wirausaha yang dilakoni Gibran selama ini.
"Punya bisnis banyak, ada Mangkoku, Goola, ada Garam, mari kita ngomongin UMKM mas Gibran, kan mas Gibran dan Kaesang jadi figur pengusaha sukses di bidang F&B, gimana itu tanggapannya mas?," tanya chef Arnold, seperti dikutip PikiranRakyat-Pangandaran.com dari kanal YouTube Arnold Poernomo.
Baca Juga: Nicholas Saputra Unggah Foto Wanita Pertamanya, Netizen Geger hingga Rayakan Patah Hati Nasional
Mendengar pertanyaan dari cheft Arnold, putra pertama Presiden RI, Joko Widodo dan Iriana itu justru tertawa dan mengelak.
"Kata siapa begitu, engga ko, masih banyak figur pengusaha lain yang lebih sukses dibanding saya dan Kaesang. Dari awal memang konsisten mengembangkan beberapa usaha saja, dari F&B dan lainnya. Ada juga yang kerjasama ke Alfamart, kaya jas hujan dari kita, karena musim hujan," jelasnya.
Kagum dengan penjelasan Gibran, chef Arnold lantas bertanya kenapa seseorang yang bukan chef bisa wirausaha di bidang pangan atau F&B.
Baca Juga: Cek Fakta: Sahkan RUU Ciptaker, Jokowi Bakal Dilengserkan Gegara Bikin Aturan Ilegal, Ini Faktanya
"Justru karena saya bukan chef, jadi saya bisa mengembangkan apa-apa yang saya sukai. Tapi lebih detail-nya bisnis F&B dan WO itu kan tidak ada matinya. Setiap saat kan ada yang menikah, setiap orang perlu makan, jadi ga ada matinya," jelasnya.
Lebih lanjut, chef Arnol bertanya soal tips memulai usaha di bidang makanan.
"Ga perlu tips, langsung mulai aja, ya pilih mau produk apa, bikin promosi udah jadi, apalagi sekarang lagi Covid-19, saatnya generasi muda berkarya. Kita bisa pakai semua platform penjualan, Shopee, Tokopedia atau lainnya, yang pasti generasi muda itu jangan banyak mengeluh," jawab Gibran.
Baca Juga: Berbahaya untuk Psikologis, Komnas PA Prihatin Video Syur Mirip Gisel Banyak Ditonton Anak-anak
Sahabat dekat chef Juna itu, lantas bertanya apakah Gibran pernah mengalami kegagalan atau kebangkrutan saat menjalankan usaha-nya.
Dengan mantap Gibran menjawab 'iya'. Menurut Gibran menjadi wirausaha bangkrut dan untung menjadi hal yang wajar.
"Ya banyak kegagalan, kita sebagai wirausaha sering hutang bank, gabisa ngangsur bunga, ditipu orang, pegawai resign, bikin brand sendiri, tapi Alhamdulillah usaha saya sudah settle. Sekarang saya mau fokus ke pengabdian masyarakat," tuturnya.
Baca Juga: Buku Anti-Trump Laris Manis, Donald Trump Bisa Menyepakati Buku Kepresidenan hingga Rp1,4 Triliun
Penjelasan Gibran disambut celotehan chef Arnold, ia menyebut bahwa Gibran sepertinya sedang curhat, karena pernah mengalami hal-hal yang dijelaskan tadi.
"Ya benar semua saya pernah ngalamin, karena namanya pengusaha sudah biasa mengalami itu, harus tetap semangat," jelasnya.***