Network
PANGANDARANTALK – Salah satu minuman segar ini menjadi oleh-oleh dari Pangandaran yaitu Jus honje. Honje kaya manfaatnya selain melancarkan sistem pencernaan juga mencegah dehidrasi. Bagi Wisatawan wajib coba minuman segar jus honje ini.
Pangandarantalk.com mewawancarai melalui via telpon Mia Jumiarsih yang memproduksi Jus Honje, yang berasal dari Dusun Bojongmalang, Desa Karangbenda, Kecamatan Parigi, Kabupaten Pangandaran.
Mia menyampaikan sejak 2017 awal mula memproduksi jus honje sampai sekarang. Untuk produksinya satu minggu 4 kali kadang 3 kali.
Baca Juga: Pejuang Diet Wajib Ketahui Sayuran Ini, Bisa Bakar Lemak dan Mudah Didapatkan
Dalam satu bulan bisa memproduksi sampai 1.000 botol, kalau penjualan ramai bahkan mencapai 1.500 botol per bulan.
Bahan yang digunakan yaitu honje laka yang pemasokannya dari langkap, gula, air. Botol kemasan yang digunakan berisi 330 ml.
Proses produksinya sortir bahan baku ( honje laka ), lalu dicuci, setelah itu lalu ditumbuk dengan alat yang manual, proses pengrebusan, proses penyaringan, dan yan terakhir proses pengemasan untuk dimasukan kedalam botol.
Baca Juga: Bingung Mengurus STNK Hilang ? Berikut Ini Cara Mudahnya
Artikel Rekomendasi